猛灌水无糖无油无盐小心慢性自杀

 

想要排除结石,不要误信错误饮食方法,饮食不能天天无糖、无油、无盐,甚至每天猛灌水,小心水中毒。医师提醒,错误的饮食习惯,如同慢性自杀!

天天无糖、无油、无盐,甚至每天猛灌水,小心低血钠症。天天无糖、无油、无盐,甚至每天猛灌水,小心低血钠症。

1名6旬妇人,患有结石,听别人说每天猛灌水,可以将结石自然排出,于是每天喝超过5000㏄的水,早餐吃生菜沙拉不加盐,中餐吃烫青菜,晚餐吃蔬菜卷,肉吃的很少,经过一段时间后,发觉经常感到疲倦、没有食欲、时常头痛,有一天因为呕吐、不能呼吸而送急诊。

长期无糖、无油、无盐 是错误饮食

妇人没有肝肾心脏病史、没有糖尿病,也没有使用利尿剂,但检验发现血钠低到119mEq/ml,比正常人少了20,诊断为水中毒,紧急治疗后,转门诊追踪,并至书田就医追踪。

书田诊所新陈代谢科主任洪建德问诊得知,妇人每天喝超过5000㏄的水,早餐吃生菜沙拉不加盐,中餐吃烫青菜,晚餐吃蔬菜卷,偶尔才吃一点肉,力行无糖(碳水化合物)、无油、无盐饮食,持续1年,经验尿结果发现大量的酮酸。

酮酸血症是代谢现象 发生有两种情况

酮酸血症是一种代谢现象,在以下两种情况下容易发生:

第一类:正常人一天没有摄取75至100公克以上足量的淀粉。

第二类:糖尿病人,没有治疗或未按医嘱用药,饮食毫无节制等三种因素,一种或多种加总。

洪建德医师表示,此案例的日常饮食极低热量、极低糖、极低盐,1年来身体处于挨饿的状态,呈现类似饥荒时的生理反应。没有糖类分解成大脑所需的葡萄糖,只好分解肌肉与脂肪组织来促成葡萄糖新生,但伴随着的是极大量的酮酸生成,产生酮酸血症,属于第一类。

猛灌水无糖无油无盐 小心慢性自杀!

日常饮食应均衡,摄取适量的油、盐、糖、蛋白质与维生素、矿物质,才是维持健康的不二法门。日常饮食应均衡,摄取适量的油、盐、糖、蛋白质与维生素、矿物质,才是维持健康的不二法门。

高风险族群 留意水中毒的风险

当不均衡的饮食造成酮酸血症时,易引起渗透压性利尿,流失钠钾氯等电解质,倘再加上大量喝水稀释,使得体内电解质不平衡加剧,更容易引起水中毒;且长时间钙质负平衡,会加速骨质疏松症,长期下来形成慢性自杀。

有以下情形,需留意水中毒的风险。水中毒高风险族群包括:

(1)个体小,如婴儿。

(2)参加马拉松又喝太多水。

(3)在高热环境下工作,例如锅炉旁工作者,或夏天大太阳下的建筑工人。

(4)参加大胃王比赛。

(5)神经性喝水症,如此次提到的案例。

(6)管灌的卧床脑中风病人与全静脉营养者,这是最常见的原因,多数病人无法表达,成无力与昏睡状态。

【医师小叮咛】:

洪建德医师提醒,日常饮食应均衡,摄取适量的油、盐、糖、蛋白质与维生素、矿物质才,是维持健康的不二法门。长期无糖、无油、无盐不均衡的饮食,会使得体内酮酸增加,提高水中毒机会。另外,糖尿病患倘未适时控制血糖,也易引起酮酸血症,产生渗透压性利尿,稍稍不留意,增加喝水,中毒风险也容易发生。


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