增加瘦身效果的秘密武器
另外，我还想强调的是──善用辛香料调味，比用糖、盐好。
我建议的「211平衡餐盘」，在调味时，尽量使用辛香料，包括咖喱、胡椒、茴香、肉桂等，取代一般的糖、味精、酱油等，或是其他预先调配好的酱料，如沙茶酱、烧烤酱、蚝油等，原因是，这些酱料都含有非常复杂的人工化学原料。我几乎没有看过一罐一百多元的酱油能符合所谓的纯古法酿造的标准。即使是那些价格比较高，宣称用古法酿制的酱油，也额外添加了很多糖，使它们的味道变得比较鲜甜。
东方人常用的辛香料，包括新鲜的葱、姜、蒜等，不但有很好的风味，营养丰富，热量低，还有体重控制的效果，这已有很多的科学文献支持。
倘若想要增加咸味，我建议使用粗盐、海盐。来源纯净的粗盐、海盐含有丰富的矿物质及微量元素，对身体是很好的。有一位对粗盐有许多研究的日本医生写了一本书，名为《盐卤的惊人疗效》，书里指出，盐卤是海水浓缩液，古时候是拿来作为豆腐的凝固剂，在天然盐卤里除了有钠之外，还含有镁、钾、铁等八十种以上丰富的矿物质及微量元素，可以补充人体不足的矿物质。
这位日本医师发现，每日摄取少量的盐卤对于减重及一些慢性病，过敏症有相当好的疗效。所以如果你有粗盐，就不需要买盐卤来使用。而精盐之所以对身体不好是因为，精盐是百分之百的氯化钠，容易造成身体水分贮积，导致体内钠、钾离子间的不平衡，长期下来可能造成高血压。
该文章《用辛香料取代糖盐调味 增加瘦身效果》由网友『几回悠世』投递本站,如果您觉得该文侵犯了您的权益,请和站长联系处理!另:该文内容未经本站核实,仅供参考,请读者自行研判!