「我想减重、减肥、再减重！」是近年来部分国人心理的写照。随着日益骤增的体重，想要减重的人口增加，到底要怎么样才能达到减轻体重的效果呢？其实，「减重」的原理很简单，就是身体所消耗的热量大于吃进去的热量，简单表示即是「消耗热量＞吃入热量」。因此，减肥的不二法门「运动」与「饮食」，就可想而知了。
少量多餐 减重又保肌肉
我们常常听到「想瘦，那就别吃了」，透过「节食」的方式来消耗过多的脂肪，但要特别提醒「想瘦又不吃的减肥人士」，节食固然可以减少吃入的热量，却也同时减掉了肌肉。
台湾预防保健协会理事长赵顺荣药师表示，一般而言，透过「少量多餐」的饮食方式，既可以保有肌肉，还可以有效控制「饥饿感」。倘若，为了减肥常让身体处在饥饿状态，那当下次进食时，大脑为避免无法得到养分而饿死，会发出囤积脂肪的信号，反而造成体脂肪的快速累积，实在是「赔了夫人又折兵」！
运动与消耗热量有密不可分的关系。运动可以消耗热量，也可以保有肌肉。肌肉对于想减肥的人而言，是相当重要的！因肌肉组织代谢率较高，即便身体处在休息状态，相同重量的肌肉组织所消耗的热量高于脂肪组织的消耗量。由此可知，身体若能在减肥期间保有肌肉，基础代谢率即会提升，自体代谢的热量增加，便可达到减肥效果。
如果借由运动而减肥成功，能保有规律运动的习惯，较不容易产生「复胖」的困扰；相反的，一旦没有持续运动，很快又会回到未减重时的体重。
想减肥又想健康，减肥成功又要维持，又要保持匀称身材，最重要的是「规律的运动」。
养成规律运动的习惯 较不容易「复胖」
透过「少量多餐」的饮食方式，既可以保有肌肉，还可以有效控制「饥饿感」。保有规律运动的习惯，较不容易产生「复胖」的困扰；相反的，一旦没有持续运动，很快又会回到未减重时的体重。
适量的运动，对减重确实有帮助。但是，过度或激烈运动会产生大量自由基，反而会伤害人体，并且损害器官，加速老化速度。适度的「规律运动」，对人体帮助较大，如慢跑（中老族群较不建议）、太极拳、快走或游泳都是可考虑的运动。
想减肥又想健康，减肥成功又要维持，又要保持匀称身材，最重要的是「规律的运动」，非「一时的运动」。这是特别需要注意的，持之以恒的运动，才可能维持理想的体重。
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