2017 年经典赛中华队总教练郭泰源，在日前身体检查发现罹患 A 型肝炎并治疗后，四月份又诊断出下咽喉癌，在台大医院治疗后，目前已出院休养，即将进行下阶段化疗进程。专家指出下咽喉癌初期症状不明显，容易延误治疗，除了平时注意 7 大征兆尽早就医外，远离烟酒槟榔、多吃洋葱与大蒜可以预防甚至对抗下咽喉癌。
下咽喉癌初期症状不明显，与烟酒槟榔关连大
国军桃园总医院耳鼻喉科主任郭锦龙表示，下咽喉癌是不易早期发现的疾病。下咽喉部位位于口咽与食道的交界处，这个部位如果有肿瘤细胞生长，初期症状并不明显，当出现吞咽困难或声音沙哑时，往往已发展至晚期。
郭锦龙指出，包括下咽喉癌在内的头颈部癌症，与烟、酒、槟榔等致癌物质有着相当密切的关联。超过 90% 的病患有吸烟、嚼槟榔及喝酒的习惯。英国政府首席医疗官莎莉戴维斯表示，研究已发现，即使是每天只饮用少量酒类，仍有致癌风险，特别是大肠癌、肝癌、食道癌、咽喉癌、口腔癌及乳癌。
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郭泰源惊传罹患下咽喉癌！美专家：洋葱、大蒜这样吃助抗癌
7项征兆出现，应立即处理
郭锦龙建议，如果有喉咙异物感、喉咙有痰咳不出、吞咽困难、睡醒声音沙哑、查不出原因的慢性干咳时，应接受内视镜检查，有胃酸逆流的情形最好也照鼻咽喉内视镜确认病况。
此外，日本冈山大学与北海道大学共同研究发现，舌头表面舌苔面积较大的人，呼出的气息中乙醛浓度更高，而乙醛被认为是造成口腔癌和咽喉癌的致癌成分。若是能清洁舌苔，口中的乙醛浓度可以减少。清洁方式很简单，每天早晨使用专门清洁舌苔工具，不需使用牙膏，让舌头在湿润状态下，轻轻地反复刮1~2次即可。
研究证实洋葱、大蒜可有效抗癌
美国营养疗法专家乔尔?傅尔曼表示，一项大型的欧洲研究发现，大量食用洋葱、大蒜，可降低口腔癌、食道癌、咽喉癌等头颈部癌症，成效高达 55~85%。这是因为这些葱属植物中含有蒜胺酸酶（alliinase），经过刀切、压碎或咀嚼，就会催化抗癌的有机硫化物─蒜素（allicin）生成，不但能减缓肿瘤生长，还能杀死癌细胞。
不过洋葱、大蒜最好用刀切开、置于空气中曝露 10 分钟再食用，效果更佳，同时料理时若用大火炒，营养素会被破坏，日本管理营养士植木桃子建议大家可以将切碎的洋葱、大蒜加入油和醋当中，变成酱汁不但方便使用，而且能帮助释放更多有机硫化物。
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