内分泌干扰物质的研究来自于生殖内分泌学和野生动物生物学，也称作环境荷尔蒙。内分泌干扰物质是一群外因性的化学物质，结构类似人体荷尔蒙，并可干扰人体正常荷尔蒙功能，大部分是人工合成的化学品，用于各式生活用品的生产；例如塑化剂-邻苯二甲酸酯(phthalate)、防腐剂-对羟基苯甲酸酯(paraben)、双酚A(BPA)、抗菌剂-三氯沙(triclosan)、部分重金属、阻燃剂、防沾涂层的原料-全氟烷化合物等，都属于荷尔蒙干扰物质。
研究显示，内分泌干扰物质可改变基因的表现，影响荷尔蒙的功用。在个体发育的阶段，需要平衡且良好的荷尔蒙，若受到干扰，可增加出生时的畸胎机率；即使出生时无特别症状，仍会促进日后各种疾病的产生，例如过动、气喘、不孕、乳癌、摄护腺癌、及神经退化性疾病等。这种透过基因的影响，甚至可连续遗传数代。
脂肪组织也是内分泌器官
由于「leptin」(瘦体素)和「PPARγ」(Peroxisome proliferator-activated receptor gamma，过氧化物酶体增殖物活化受体)的发现，脂肪组织也被视为是一个内分泌器官。PPARγ是脂肪组织发育的主要调控者，而脂肪组织和固醇类荷尔蒙(雌激素、雄性素、糖皮质素)及免疫系统息息相关。内分泌干扰物质可能透过影响PPARγ，使个体易于产生肥胖症。脂肪组织具备内分泌特质，一旦被干扰，对身体疾病的影响更包括糖尿病、不孕症、和癌症…等。
致胖因子(obesogens)
称之为「致胖因子」，内分泌干扰物质借由改变脂肪细胞的发育过程而促进肥胖病的发生、增加能量保存在脂肪组织中，并干扰食欲和饱足的神经内分泌控制。肥胖早已确认是十大死因的重要推手，有鉴于内分泌干扰物质可增加肥胖症的产生，对于生产前后的照护、日常生活环境荷尔蒙的污染问题、加强排毒的生活方式，值得大家重视。
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文章来源为： H2U LiFE
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