又感冒了吗？现代人生活压力大、久坐少动，又常常面对雾霾、空气污染、黑心食品，甚至辐射污染食品等威胁，免疫力大幅下滑，生病的机会也跟着变多。如何强健免疫系统，促进健康？最懂得保养身体的医护界正悄悄兴起一股使用天然「抗品」的新浪潮！
现代人生活压力大、久坐少动，又常常面对空污、黑心食品等威胁，免疫力大幅下滑，生病的机会也跟着变多。
免疫系统当「保」镖 安内攘外双管齐下
小儿科医师薛智中表示，人类免疫系统有两大作用，一是抵御外来的感染源，例如细菌和病毒等；二是清除体内的坏死细胞和肿瘤细胞。当免疫系统处于平衡稳定的状态，就能正常发挥前述「安内攘外」的双重作用，减少生病的机会。
增强免疫力，三天两头吃补对了吗？
不过，现代人普遍因压力大、睡眠不足、运动太少、甜食或食品添加物摄取太多等习惯，加上黑心食品及化工食品充斥，体内累积太多毒素，长时间下来造成免疫力下滑，大小病痛不断。
一提到生病感冒，许多人的第一想法是「增强免疫力」，因此三天两头吃补，鸡精、人参和冬虫夏草等补品来者不拒，甚至把高浓缩萃取的营养补给品、药品照三餐服用，如此胡乱补一通，往往出现「补错了」、「补不够」，或「补过头」的情况，反而打坏健康基础，可能影响人体的正常生理机能。
增强免疫力！医师秘招：补充天然抗品
薛智中医师表示，健全的免疫系统重在「平衡」，而非越强越好，一般人若免疫力过度增强，可能诱发过敏。但对于容易罹患感染症或肿瘤疾病的人来说，普遍有免疫力差的情况，要对付这类疾病就真的需要「增强」免疫力。
最近天气变化大，是感冒和流感的好发季节，一般人如何让免疫系统维持健康呢？天天与病人为伍、属于高感染风险族群的薛智中医师分享，除了养成适度休息、充足睡眠、规律运动、正确抒解压力、不过度摄取甜食和人工食品添加物的习惯之外，也会每天补充医护人员常在吃的「天然抗品」，让变差的免疫力回到平稳状态。
强健免疫力新趋势！天然「抗品」更胜保健食品
摄取大量的新鲜蔬果和全谷根茎类食物，有助「健」立有备而防的免疫大军，预防生病。
非补品、非药品！「抗品」是什么？
什么是「抗品」？「抗品」不是一般补品，也不是药品，而是「具有药品效果的食品」。「抗品」在美国称为「营养制剂」（Nutraceuticals），是「Nutrition营养」和「Pharmaceuticals药物」的合称，从天然食物中找出有效成分，再经过层层科学的纯化制程，能借由调节人类自身免疫系统，达到对抗现代各种环境对健康威胁的功能。
外在环境多变，病毒变种快速，居家若也能用「抗品」，「健」构家人免疫力防线，可说是重视健康家庭的新福音。
而在众多「抗品」来源中，英国免疫学大师保罗．克雷顿博士（Dr. Paul Clayton）在其著作《Natural Defenses自然防御力》特别鼓励多补充「酵母葡聚多糖体」。酵母葡聚多糖体是一种从酵母菌细胞壁萃取而成的聚合物，多糖体含量高，可活化人体数十亿个先天免疫细胞，快速辨识扑杀入侵异物，可提升免疫力，却不会刺激后天免疫系统反应，是自然界里的完美理想免疫强化因子。
酵母葡聚多糖体强健免疫力 医：就像警察抓小偷
对酵母葡聚多糖体有相当程度研究的薛智中医师进一步说明，酵母葡聚多糖体是β葡聚多糖体的一种，β葡聚多糖体具有增加白血球和巨噬细胞凸触作用与吞噬能力，能增强免疫力，却不会过度增强，是叫做「调节」，因此不会干扰原本免疫系统原本辨识异物的功能。这就像「警察抓小偷」一样，给予奖励可以让警察更有动力去抓小偷，但再多的奖励也不至于让警察栽赃守法老百姓是小偷。
薛智中医师表示，β葡聚多糖体无法由人体自行制造，必须从酵母菌细胞壁、灵芝或其他蕈菇类中萃取而得，分子结构彼此有所差异，活化及调节免疫细胞的效果也有很大不同，且目前研究发现，从酵母菌细胞壁取得的纯度较高，因此运用较普遍。需注意的是，人体肠胃无法分解酵母菌细胞壁，因此想单单靠摄取酵母菌补充酵母葡聚多糖体的方法是行不通的，必须先经萃取才行。
由于酵母葡聚多糖体的成分天然，除了特殊情况像是器官移植者比较不适合之外，其他绝大多数人都可以食用，加上其可活化和调节人体免疫系统的作用也获得各国研究支持，因此全球食品、饮料和营养补充品大厂，陆续将葡聚多糖体添加在各种营养保健食品里。但国内食安争议不断，消费者在选购这类「抗品」之前，别忘了认清品质标章，例如「SNQ国家品质标章」，标章有效期仅有一年，相同产品即使上市一年，也需要年年再被重新审查，才能维持标章资格，比较值得信赖。
【健康小叮咛】：
想要强健免疫力，适度补充「抗品」是不错的选择，但面对危机四起的环境，仍然是老生常谈要勤洗手、戴口罩、摄取大量的新鲜蔬果和全谷根茎类食物、充足的睡眠、适量的运动和适度释放压力等健康生活习惯，都不可偏废，才能「健」立有备而防的免疫大军！
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