【关键志导读】： 骨感美人当道，「减重」已成为跨越年龄界限的共通话题。《华人关键志》突破不同世代女中医的心防，包括吴明珠、陈玫妃、廖婉绒和李思仪，请她们分享曾经肥胖的那一刻，以及成功减重的经验，鼓励还在和脂肪奋战的女斗士们，发挥坚强的意志力，继续朝窈窕之路迈进。
外在美最重要！「改变外型」是减重最大动机
现代人流行什么？减重，绝对是其中一种，但是每个人的减重动机和方式却大不同。根据《华人健康网》日前进行的「减重很难吗？」在线问卷调查，发现在1025个样本数中，54％网友减重的最大动机是「改变外型」，其次分别为「预防疾病」（28.4％）、「增强体力」（9％）和「预防老化」（5.5％），显示在大多数民众的心目中，特别是21至50岁女性，身材比健康更重要。
此时减重最有效！夏天第一、失恋第二
有趣的是，询问「请问您认为下列哪一时机，减重最容易减重成功？」时，22.5％网友认为「夏天」是最好的减重时机，「失恋」以得票率21％排名第2，「压力过大」得票率18.9％排名第3，「月经后」得票率15.6％居第4，至于与压力相关的「亲友过世」则名列第5、占10％。
女中医也曾胖过！猜猜她们最胖几公斤？
调查也发现，「小腹」是网友最痛恨的肥胖部位，最容易显胖又最难瘦下来。为了铲除赘肉，网友各有一本瘦身秘笈，其中「调整饮食」和「运动」最多人收藏使用，其他依序为药物减重、埋线、针灸、医美雕塑和手术。
不过，究竟如何透过饮食、运动和专业的协助达到减重瘦身的目的？每个人的具体作法更有不同。接下来，我们将分别介绍代表不同世代的美女女中医，请她们分享个人的减重经验和秘诀，让姣好身材永久停留在最好的时代。
超越年龄界限 4大美女中医瘦身秘技
（图片／三采文化出版社提供）
★★窈窕女中医／李思仪★★
美女中医师不会胖？李思仪授5产后瘦身秘诀
经常出现于各大谈话性节目，为大家解说中医养生哲学的美女中医师李思仪，除了专业形象深植人心外，更令人惊讶的是，萤光幕上看来身材秾纤合度、保养得宜的她，竟已年过35岁，而且还是2个孩子的妈。而这样的身份，也让人不禁好奇身为中医师的她，究竟是如何维持完美体态不发胖？就让我们来一窥她的保养调理秘诀！
李思仪自揭：第一胎曾胖17公斤
李思仪中医师表示，自己的身材并非一直以来都如此标准。事实上，在怀第一胎时，为了要让小孩皮肤更白嫩，在孕期后期常常喝新鲜甘蔗汁，虽然小孩出生后皮肤确实白晰柔嫩。但怀孕后期却因此胖的超级快，几乎每一个月就增加2到3公斤之多，整个孕期体重增加高达17公斤，整个人大了好大一圈，相当惊人，后花了1年的时间瘦下来！
所以，在记取第一胎的教训后，自己在怀第二胎的过程中就不再喝甘蔗汁，更于怀孕期间尽量拒绝冷饮和甜品，并养成每个星期固定测量体重的习惯，透过每个星期的测量，来了解自己体重的变化，这也是其第二胎怀孕期间，只胖约8公斤左右的秘诀。
除了透过固定量体重的方式来提醒自身注意孕期间体重的增加幅度外，李思仪中医师指出，在第二胎生产后，其实并没有特别设置一个数值，要求自己要在短期内瘦下来。
事实上，自己产后瘦身秘诀，在于把握生产后的黄金瘦身期（产后6个月内，哺乳者则是产后1年内），帮自己针灸埋线，并配合固定的运动习惯，来增加身体的代谢率，及正确的生活饮食习惯来加以调理。透过这样的方式，大约在产后6个月左右，就回复怀孕前的体重。
产后瘦身怎吃？李思仪亲授5饮食秘诀
不过，想要产后瘦的健康、不复胖，在日常饮食又该注意哪些事才对呢？李思仪中医师以过来人经验分享，事实上，影响产后减重成功与否的关键，则在于下列是否有遵守下列5大饮食秘诀。
秘诀1／高蛋白质早餐促代谢
一定要记得吃早餐！这是李医师每每提醒病人的话，不吃会胖的更快。可是，早餐可不是随便塞塞肚子，填饱肚子就好；吃对东西，才是重点。而早餐适度食用酒酿蛋、热牛奶、水煮蛋等高蛋白质的食物，就是不错的选择，且同时也有帮助提高身体30%的基础代谢率的效果。
秘诀2／增代谢先避冰冷食物
有些人会在早上喝冷水、果汁或低于体温的食物，但是脾喜温恶寒，不管是孕期或产后，避免一早就喝或吃生冷食物、饮料，都是帮助肠胃正常运作，提供身体所需的营养来源，避免多的热量囤积的方式。而上述2个小秘诀正是能够提高一整天基础代谢率的关键。
秘诀3／不要太过于压抑食欲
饿了就要进食，建议产后妇女不妨少量多餐、选择高纤低脂、有助增加饱足感的食物的方式来补充营养。因为一旦饿过头，血糖太低，身体反而会发出信号，只要你吃进口的，很快转换成脂肪堆积，反而得不偿失。另一方面，让自己刻意不进食，累积的饥饿感，更会代偿性的出现在下一餐中，甚至因此不自主的吃下更多的食物，不可不慎！
秘诀4／每口嚼30下增饱足
想要避免自己不小心吃太多、吃过头，不妨可于用餐前将食物分别摆盘，像是日本的怀石料理精致感，每一样都不多，但是分别有好几样，来增加食物的多元摄取量。并规定每口食物至少要咀嚼30下，这样除了可以满足口腹之欲，也可以增加饱足感，避免吃得过多，以及避免在两餐之间因为饥饿忍不住以零食果腹的情况发生。
秘诀5／每日水果不逾2拳头
每天不吃超过两个拳头大小量的水果，如果是非常甜的水果则建议不超过一个拳头大小，尤其应尽可能避免吃果干，这样会不知不觉摄取过多的糖分，很容易转成脂肪堆积。
除了分享产后瘦身健康饮食的秘诀外，李思仪中医师也提醒，减重不单仅是要减去体重，而是要「瘦的健康，健康的瘦」才对。因此，在减重瘦身路上，切勿节食不吃，这样的方式虽能减去一时之重，但不久后却会产生溜溜球效应，出现复胖等后遗症，甚至越减越胖！借由正确的进食，和透过运动维持高的基础代谢率，是克服溜溜球效应最好的方法。
【李思仪中医师的减重锦囊】：
李思仪中医师也勉励有产后瘦身需求的妇女，以及有过胖困扰的朋友，「天下没有做不成的事，同样没有瘦不下来的体重，只有有没有用对方法，继续坚持找到适合自己的方法，就一定会有达到目标的那一天！」
★★逆龄女中医／廖婉绒★★
女中医廖婉绒飙破70公斤！3秘诀甩肉不复胖
「魔鬼身材、水蛇腰」用来形容年过40岁「不惑之年」，育有2子，体重却能维持47公斤不复胖的女中医师廖婉绒，真是再贴切不过了。但是，令人感到意外的是，她在年轻时的体重一度最高纪录突破70公斤，还被同学戏称为「大熊」，因此而深受刺激。但是，她也咬牙在半年内瘦成55公斤，并且于产后再降到47公斤，究竟，她是靠什么秘诀办到的？
体重暴增到70公斤 内分泌严重失调
中医师廖婉绒体重大爆发是在25岁时，当时正值攻读中国医药大学学士后班，后来转至中医系，在努力求学阶段的她，身材臃肿，脸上又长着烂痘痘，当她拿照片给别人看，大家都不敢相信是同一个人。因为特别喜欢吃冰品冷饮，尤其是珍珠奶茶更是爱不释手；再加上念书熬夜，以及工作双重压力下，体重暴增到70公斤，尤其是下半身肿胀得如象腿。不仅如此，还导致内分泌严重失调，月经紊乱，鼻头和下巴密布脓疱。
因为身体健康已经亮起红灯，于是找中医系的教授看诊，岂知当经过按压小腿前侧的皮肤，竟然凹陷弹不起来，教授诊断可能罹患「多囊性卵巢」，并且还说明她是属于「肾阳虚水肿」的体质，必须要好好调理，否则体质不调整，将来恐有不孕的困扰。
挽救自己的健康 减重先从调整体质开始
教授的一番话警惕了中医师廖婉绒，为了挽救自己的健康，于是她决定启动全面瘦身计划，而减重第一步就先从调整体质开始。除了配合服用中药之外，在日常生活戒掉了冰品冷饮与甜食，早餐改吃温热的红豆薏仁粥，另加入脱脂牛奶，或是添加一些坚果、香蕉切片一起搅打，一起增加饱足感，却也非常营养。
至于中餐一律自己带便当，并且聪明的把便当自动分格成四等份，主要依照每天必须营养素来摄取，包括五谷杂粮、一份蛋白质(包括肉、蛋、鱼择一)，再搭配2份蔬菜。晚餐部份则同样也是四分格便当的概念，只是把其中的淀粉替换成蛋白质。
减重秘技：饮食调整+有氧运动+敲打胆经
除了饮食调整之外，为了减重更速效，再配合下半身有氧运动以及泡澡，加上敲打胆经穴位，成功在半年内瘦成55公斤，狠甩15公斤，创下自己的纪录！不但气色变好，生理期也恢复正常，脸上脓疱痘痘消退，身体明显变健康了。
后来，果然顺利在36岁及38岁怀孕生子，产后肥胖一直是许多女性挥之不去的梦魇，产后于是把握调理体质的黄金期，体重不但没有上升，生完两胎后，体重又降到47公斤，迄今廖婉绒的小儿子已经7岁，但是，她的体重却能一直维持在47公斤，没有复胖，令人非常羡慕。
中医调理成功 成功减重23公斤
中医师廖婉绒表示，能够成功减重，全受惠于转学中医。原本是念西医复健，因为临床上看到中医针灸对骨伤科病患的良好效果，慢慢对中医产生兴趣，因而转学中医，没有想到第一个受益者就是自己。
中医减重讲究「辨证论治」，中药减肥处方也不是千篇一律，没有一种减肥中药可以适用所有人，必须要先知道自己的肥胖体质，根据体质处方用药才有效果。以她是属于「肾阳虚水肿型」的肥胖体质，因此选用温补肾阳，消肿祛湿的中药材调理体质，再配合中医针灸，体重开始持续下降，半年内从70公斤减到53公斤，成功减重17公斤，而且月经准时每个月来报到，脸上的痘痘粉刺也逐渐消退，这样的体重维持很多年，没有再复胖。
直到36岁和38岁的高龄分别生了两个孩子后，把握产后调理体质的黄金期，又继续瘦到47公斤。没想到竟然在「不惑之年」，而且是高龄产下两子后看到，中医的养生智能，在她身上得到了真实印证。
【廖婉绒中医师的减重锦囊】：
想要成功减重，必须找一个能够持之以恒、又舒服、适合自己的方法，减重5年不会复胖，才算是真正减重成功！
★★气质女中医／陈玫妃★★
熟女瘦身首控热量 搭配瑜珈效果好
浪漫的卷发、柔美的五官，很难相信这位身材秾纤合度的中医师，已有将近50岁，而且是个生过孩子的幸福妈咪。许多迈入40岁的熟女，身形也跟着进入发福阶段，再也回不去！而陈玫妃中医师还在这个年纪怀孕生子，产后曾经胖到近80公斤，外型跟现在的苗条模样判若两人。究竟，她是怎么在「产妇+熟女」的双重「难瘦」身分之下，短短半年内就恢复窈窕身材？
说起瘦身，好像是年轻人的时尚，但许多四、五十岁逐步进入更年期的熟女，对减重的渴求也是不遑多让。不过，陈玫妃中医师表示，这个年纪的女性，人生已经到了更成熟圆满的阶段，身材标准不能跟年轻人相提并论，也不需要老是「想当年」，给自己那么多压力，只要体态有比同年龄还要苗条就足够了。
产后薏仁消水肿 黑豆杜仲补肾气
谈到自己最胖的阶段，陈玫妃中医师回忆，35岁开始身体代谢明显变差，快40岁怀孕之后，胎儿又有前置胎盘问题，需要长时间卧床安胎，因此胖了许多，连带还有下半身水肿困扰，腰部也容易酸痛。
不过，秉持健康减重理念的她，并没有为了快速瘦身而操之过急。产后减重，陈玫妃中医师注重热量控制，并且搭配「薏仁绿豆汤」以及「黑枣黑豆水」来帮助消水肿。薏仁和黑豆都有利水消种的作用，而黑豆、黑枣还有补肾的效果，能够缓解腰酸。
由于先天腰部和筋骨就比较弱，加上卧床太久导致筋骨不畅，除了以上两道料理，陈玫妃中医师还照三餐吃杜仲粉来固肾气、强筋骨，并且搭配瑜珈来增加筋骨柔软度，花了近半年的时间慢慢调理，瘦得健康又有效。
饮食均衡+控制热量 补充水果抗氧化
一转眼，陈玫妃中医师的儿子已经小学四年级，产后至今也有十年左右的时间，忙于看诊的她依然节制饮食、勤做运动，因此仍然保持窈窕身材。
由于看诊关系，无法定时吃三餐，陈玫妃中医师就以总热量为目标，只要当天有摄取足够的热量即可。另外，看诊需要久坐，加上下半身容易发胖，陈玫妃中医师相当注重热量控制，这样才能对抗代谢较差的问题。陈玫妃中医师笑说，她不是美食主义者，不会想要四处吃餐厅，也因此少摄取很多热量和添加物。
为了吃得健康，陈玫妃中医师不外食，总是自己带便当到诊所，主食吃的是五谷饭，附餐有肉也有菜，不会为了减重而舍去淀粉或肉类，饮食方式就是营养均衡、少盐少油。
晚上下诊之后，如果肚子还饿，就喝点汤、吃水果补充营养。陈玫妃中医师特别推荐水果，每天都会吃2至3种不同种类，摄取维生素C、维生素E和其他抗氧化物。
骨盆姿势要端正 练瑜珈促下身循环
除了热量控制得好，陈玫妃中医师还有一个秘诀，就是透过瑜珈维持骨盆姿势端正。如果骨盆倾斜不正，就会影响下半身的血液循环，代谢当然不会好，而瑜珈训练的不只是柔软度，还能帮助矫正下半身姿势，预防熟女最困扰的梨形身材。
针对年纪相仿的熟女，陈玫妃中医师提醒，由于这个年纪体力较差，无论做什么事情都不要勉强自己，做多少算多少，要懂得放下、享受生活。外在体态只要不比同年纪差，而且符合正常的身体质量指数(BMI)即可，维持身心健康才是最重要的。
【陈玫妃中医师的减重锦囊】：
熟女容易发福，瘦身重点在于控制热量、少吃零食，并且搭配散步、走路、瑜珈等和缓的运动，除了促进下半身的循环代谢，也能加强筋骨的支撑力和柔软度，平时就不容易受伤，才能拥有身心灵健康的圆满生活。
★★御用女中医／吴明珠★★
推腹多走路 女中医吴明珠45公斤超级瘦
肥胖是万病之首，更是女人的天敌。今年56岁的女中医师吴明珠，皮肤水嫩白皙，一张鹅蛋小脸更令人称羡。然而她几乎每晚12点才下诊，还要出书、上通告，忙到睡不饱，更遑论拨时间健身，却还能维持45公斤的窈窕身材，到底她是怎么办到的？
从事中医治疗有30多年经验的吴明珠，对于更年期妇女瘦身特别有研究。她表示，肥胖实际上是人体的垃圾排泄不出去，并不是能量储备过多。因为人身上的赘肉不是一种优质的脂肪，更是酿成疾病的幕后推手。
停经后妇女 肥胖危险期
从中医观点，要想彻底改善肥胖的问题，就要通过祛除外寒和内火来完成。如果祛除了外寒和内火，五脏功能得到了调节，整个身体状况都会得到改善。身体调节顺畅了，血脉都通畅了，病自然就消除了，肥胖也就自然地消失了。
吴明珠中医师说，她最胖时候，是在停经之后，体重曾高达51公斤，所幸花费3个月减重管理，才让体重恢复标准。尤其更年期是妇女体重增加的危险期，减重须忌口，但忌口不代表禁食，唯有先减重管理，才能有效瘦身。
更年期 无糖豆浆助减重
在减重管理上，吴明珠说，首先得管理自己的情绪，练习放慢脚步，特别是停经后妇女，不仅代谢减缓，容易嘴馋，常常想要吃、喝，感觉口干舌燥，平日可多多摄取具清热解毒功效的蔬果，或是无糖豆浆，让身体无负担健康减重。
对吴明珠来说，保持青春美丽并不需要花大钱，因为豆浆富含天然的异黄酮，就是体内环保的最佳饮品，尤其是女人在经前或更年期到来，体内贺尔蒙失调，多喝豆浆，可以预防骨质疏松，改善热潮红、失眠等更年期症状。
推腹多走路 需持之以恒
除减重饮食管理外，平日多运动是必须的瘦身要件之一。可使用经络养身达到瘦身目的。建议可用「推腹法、走路法」2招改善，但须持之以恒，才会有效。
1.腹推法：
顾名思义就是推肚子。因为人体的12条经络都在肚子上有循行，所以把肚子推顺了，12条经络就通畅了，等于都得到了锻炼。
▲做法：
（1）推肚子的时候，要用食指肚从心窝开始推。有时候可能感到心里闷得慌，堵了口气，这时要把这个气推散。
（2）推的时候要往下推，推过肚脐眼，推到小腹部。先推中间这一条，然后再推两侧。推到肝胆经的时候，要斜着往中间推，因为肝胆经是斜行走向。这么一推腹，12条经络都调节和畅通了，身体的垃圾也会很容易被带走了。
（3）临睡觉的时候要推1次，第2天起床之前再推1次，各推5分钟。
2.走步法：
就是每天徒步。当要上班的时候，最好在离单位不远的地方提前下车，然后走着去上班。年长女性朋友去公园时要多走路，这样可以均匀地将身体的赘肉减下去。
▲做法：
（1）心情保持愉快，抬头挺胸缩小腹，双手微握放腰部，自然摆动肩放松，迈开脚步向前行。
（2）有意识的走路和其他运动相同，开始前可先做一些暖身运动，让关节、肌肉先伸展开；而健走完时，也可放慢速度散度当成缓和运动。
（3）路是适合所有年龄层的温和运动，只要保持姿势正确、选对一双好鞋，健走也不会让身体过于疲劳，较易持续下去，也能瘦身和美腿。
【吴明珠中医师的减重锦囊】：
停经后妇女面对肥胖梦魇，一定要有「警觉心」，平日应养成量体重的好习惯；面对减重管理，一定要有旺盛的「企图心」，不达瘦身目标绝不放弃；减重过程需保持「平常心」，随时修正错误减重方式。同时，咨询专业医师「意见」，共同分享减重「意念」，持之以恒，必能甩开肥胖。
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