胃癌病友接受治疗后，饮食习惯大多需要调整，但有时却不知从何下手。癌症希望基金会董事长王正旭指出，胃癌病友在治疗期间，饮食很不方便，加上经济负担，生活品质常会受影响，为了让胃癌病友吃得好、拥有较佳抵抗力，癌症希望基金会以全方「胃」照护出发，提出「少量多餐好营养」、「克克计较好消化」、「干湿分离好吸收」及「资源充足好疗效」等四原则，希望帮助病友克服饮食难题。
胃癌转移后 有标靶药物可供选择
高雄荣民总医院一般外科主治医师陈以书表示，在医疗信息部分，民众虽普遍知道胃癌治疗方式有内视镜手术、外科手术、化疗及放疗，但对于转移后的治疗，多数民众却不太清楚。
陈以书医师说明，早期胃癌治疗以手术为主，至于晚期胃癌的治疗，过去治疗选择只有化疗，副作用也相对较高，体力不好的患者很容易放弃治疗。近几年来，不论第一线、第二线用药，都已纳入标靶药物，标靶药物可直接攻击癌细胞，也较不会出现严重副作用，有助提升生活品质，患者也更有意愿积极治疗，像日本、美国及欧盟等，都已将标靶药物列入胃癌治疗选项。
癌症希望基金会 帮助癌友克服难关
陈以书医师也说明，胃癌病友接受胃癌切除手术后，由于胃保存空间变小，必须采少量多餐、干湿分离、克克计较等原则进食，饮食初期也需以流质为主，慢慢增加饮食变化，提升病患食欲，以利康复。
为能协助病友克服饮食问题，癌症希望基金会针对胃癌病友进食的「少量多餐」、「干湿分离」、「克克计较」三大原则，设计了「三情境六种胃癌食谱」以满足不同病友的需求，并且拍成影片以提供所有病友参考，希望能够增加用餐的便利性，以加强癌友营养摄取。有兴趣民众可上癌症希望基金会官网「在线小学堂」学习相关信息。
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